| Перец красный сладкий (Припускание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Брокколи (Припускание) | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Лук порей (Припускание) | 150 г |
| Кабачок (Припускание) | 250 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 9.1% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.3% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365.3 мкг | 900 мкг | 40.6% | 86.4% | 246 г |
| бета Каротин | 1.782 мг | 5 мг | 35.6% | 75.7% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 11.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.9% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 12.1% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 31.1% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.865 мкг | 400 мкг | 7% | 14.9% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.3 мг | 90 мг | 32.6% | 69.4% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 7% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 40% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3892 мг | 20 мг | 6.9% | 14.7% | 1440 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.37 мг | 2500 мг | 14% | 29.8% | 716 г |
| Кальций, Ca | 35.34 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.4% | 2830 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 10.4% | 2025 г |
| Натрий, Na | 221.21 мг | 1300 мг | 17% | 36.2% | 588 г |
| Сера, S | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8651 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 13.2% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 338.54 мг | 2300 мг | 14.7% | 31.3% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 9.6% | 2209 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 2.318 мкг | 10 мкг | 23.2% | 49.4% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 15.3% | 1389 г |
| Медь, Cu | 79.33 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 16.8% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 5.156 мкг | 70 мкг | 7.4% | 15.7% | 1358 г |
| Селен, Se | 0.625 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.3% | 8800 г |
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24691 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 18.7% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.3115 мг | 12 мг | 2.6% | 5.5% | 3852 г |
Энергетическая ценность рагу составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».