Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 1000 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 1600 г |
Яйцо куриное | 4 Штука |
Подсолнечное масло | 319 г |
Сахар песок | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 307.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.4% | 974 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 7.6% | 427 г |
Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 5.9% | 553 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 3.8% | 862 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.1% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 51.24 мг | 500 мг | 10.2% | 3.3% | 976 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.6% | 1263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 31.791 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.6% | 1258 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.515 мг | 15 мг | 36.8% | 12% | 272 г |
Витамин Н, биотин | 3.378 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.2% | 1480 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3785 мг | 20 мг | 11.9% | 3.9% | 841 г |
Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.09 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.7% | 1952 г |
Кальций, Ca | 53.27 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1877 г |
Кремний, Si | 2.12 мг | 30 мг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2813 г |
Натрий, Na | 26.84 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4844 г |
Сера, S | 60.34 мг | 1000 мг | 6% | 2% | 1657 г |
Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 3.7% | 869 г |
Хлор, Cl | 53.44 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4304 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 573 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 47.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 1.5% | 2138 г |
Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 2988 г |
Кобальт, Co | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 5.8% | 565 г |
Марганец, Mn | 0.3076 мг | 2 мг | 15.4% | 5% | 650 г |
Медь, Cu | 65.03 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
Молибден, Mo | 8.655 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4% | 809 г |
Никель, Ni | 1.166 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.72 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.475 мкг | 55 мкг | 10% | 3.3% | 1005 г |
Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18425 г |
Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2404 г |
Цинк, Zn | 0.6252 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1919 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 35.985 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
Валин | 0.063 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лизин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.051 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.06 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
Глицин | 0.039 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
Пролин | 0.036 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.48 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 21.133 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.787 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.184 г | min 16.8 г | 19% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.772 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.3% | 20.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.387 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность 1210 тесто пирожковое составляет 307,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».