| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Вода | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.7% | 738 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 16.2% | 215 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.495 мг | 1.5 мг | 33% | 11.5% | 303 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 57.92 мг | 500 мг | 11.6% | 4% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 3.8% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 7.1% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.842 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 9.6% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 1.2% | 2848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 3.609 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.5% | 1385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8719 мг | 20 мг | 9.4% | 3.3% | 1068 г |
| Ниацин | 1.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.7 мг | 2500 мг | 9% | 3.1% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 20.05 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4988 г |
| Кремний, Si | 2.757 мг | 30 мг | 9.2% | 3.2% | 1088 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 1.6% | 2233 г |
| Натрий, Na | 509.68 мг | 1300 мг | 39.2% | 13.6% | 255 г |
| Сера, S | 187.03 мг | 1000 мг | 18.7% | 6.5% | 535 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 5.6% | 619 г |
| Хлор, Cl | 805.18 мг | 2300 мг | 35% | 12.2% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 2.7% | 1262 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 8.96 мкг | 10 мкг | 89.6% | 31.2% | 112 г |
| Литий, Li | 7.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1704 г |
| Медь, Cu | 124.49 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4.3% | 803 г |
| Молибден, Mo | 13.008 мкг | 70 мкг | 18.6% | 6.5% | 538 г |
| Никель, Ni | 13.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 24229 г |
| Фтор, F | 71.18 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5620 г |
| Хром, Cr | 11.9 мкг | 50 мкг | 23.8% | 8.3% | 420 г |
| Цинк, Zn | 1.8271 мг | 12 мг | 15.2% | 5.3% | 657 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиная корейка тушёная с овощами. составляет 287,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».