Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка суповая соленая домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка суповая соленая домашняя

Лук репчатый 1164 г
Морковь 1318 г
Перец сладкий зеленый 1260 г
Помидор (томат), грунтовый 1832 г
Петрушка свежая 145 г
Соль поваренная пищевая 1050 г
Укроп 920 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка суповая соленая домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.2% 4294 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 33.8% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 12.1% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 14.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 523.1 мкг 900 мкг 58.1% 206.8% 172 г
бета Каротин 3.139 мг 5 мг 62.8% 223.5% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 11% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 10.7% 3333 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 5% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 11.7% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 25.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.47 мкг 400 мкг 3.1% 11% 3208 г
Витамин C, аскорбиновая 47.7 мг 90 мг 53% 188.6% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 14.6% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 4.3% 8621 г
Витамин К, филлохинон 43.9 мкг 120 мкг 36.6% 130.2% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.727 мг 20 мг 3.6% 12.8% 2751 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.98 мг 2500 мг 8.5% 30.2% 1174 г
Кальций, Ca 95.52 мг 1000 мг 9.6% 34.2% 1047 г
Кремний, Si 6.946 мг 30 мг 23.2% 82.6% 432 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 24.6% 1453 г
Натрий, Na 5297.22 мг 1300 мг 407.5% 1450.2% 25 г
Сера, S 44.42 мг 1000 мг 4.4% 15.7% 2251 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 22.4% 1594 г
Хлор, Cl 8188.31 мг 2300 мг 356% 1266.9% 28 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.1 мкг ~
Бор, B 94 мкг ~
Ванадий, V 18.6 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 23.1% 1550 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 6.4% 5682 г
Кобальт, Co 5.553 мкг 10 мкг 55.5% 197.5% 180 г
Литий, Li 8.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.3171 мг 2 мг 15.9% 56.6% 631 г
Медь, Cu 126.46 мкг 1000 мкг 12.6% 44.8% 791 г
Молибден, Mo 20.439 мкг 70 мкг 29.2% 103.9% 342 г
Никель, Ni 5.451 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 0.527 мкг 55 мкг 1% 3.6% 10436 г
Стронций, Sr 11.48 мкг ~
Фтор, F 26.77 мкг 4000 мкг 0.7% 2.5% 14942 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 39.5% 904 г
Цинк, Zn 0.528 мг 12 мг 4.4% 15.7% 2273 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%

Энергетическая ценность Заправка суповая соленая домашняя составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».