Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб чесночный (из смеси). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб чесночный (из смеси)

Смесь для выпечки "Хлеб чесночный" 500 г
Вода 250 г
Дрожжи Айдиго сушеные 6 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб чесночный (из смеси)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.5 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.9% 962 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.6% 2435 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 9.1% 415 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6160 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59172 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 108108 г
Натрий, Na 0.34 мг 1300 мг 382353 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.22 мкг 1000 мкг 454545 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11667 г
Фтор, F 37.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10672 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.999 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~

Энергетическая ценность Хлеб чесночный (из смеси) составляет 264,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов