| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 270 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 129 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 18% | 326 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.9% | 747 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 7.5% | 780 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.6% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 123.77 мг | 500 мг | 24.8% | 14.6% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.57 мг | 5 мг | 31.4% | 18.4% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.518 мг | 2 мг | 25.9% | 15.2% | 386 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.901 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 7.2% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.876 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.2% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 8.018 мкг | 50 мкг | 16% | 9.4% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8694 мг | 20 мг | 34.3% | 20.1% | 291 г |
| Ниацин | 7.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.71 мг | 2500 мг | 10.3% | 6% | 966 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3600 г |
| Магний, Mg | 62.77 мг | 400 мг | 15.7% | 9.2% | 637 г |
| Натрий, Na | 260.32 мг | 1300 мг | 20% | 11.7% | 499 г |
| Сера, S | 244.49 мг | 1000 мг | 24.4% | 14.3% | 409 г |
| Фосфор, P | 191.3 мг | 800 мг | 23.9% | 14% | 418 г |
| Хлор, Cl | 110.54 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 6.7% | 874 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 10.474 мкг | 10 мкг | 104.7% | 61.5% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3604 г |
| Медь, Cu | 94.76 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.6% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 9.327 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.8% | 751 г |
| Селен, Se | 25.516 мкг | 55 мкг | 46.4% | 27.2% | 216 г |
| Фтор, F | 104 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Хром, Cr | 17.37 мкг | 50 мкг | 34.7% | 20.4% | 288 г |
| Цинк, Zn | 1.4524 мг | 12 мг | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.84 г | ~ | |||
| Валин | 1.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.092 г | ~ | |||
| Лизин | 2.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.009 г | ~ | |||
| Треонин | 1.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.123 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.105 г | ~ | |||
| Пролин | 1.014 г | ~ | |||
| Серин | 1.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.943 г | min 16.8 г | 17.5% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность 12.10.19 омлет с курицей составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».