Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с айсбергом и курин.грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с айсбергом и курин.грудкой

Отварная курин.грудка 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 280 г
Сыр российский 50 г
Сметана БРЕСТ-ЛИТОВСК 20% 15 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с айсбергом и курин.грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.3% 927 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.9% 667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.3% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 4.4% 1952 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 0.9% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 19.015 мкг 400 мкг 4.8% 4.1% 2104 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.2% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.045 мг 15 мг 13.6% 11.7% 733 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 10.2% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.7431 мг 20 мг 3.7% 3.2% 2691 г
Макроэлементы
Калий, K 94.42 мг 2500 мг 3.8% 3.3% 2648 г
Кальций, Ca 106.43 мг 1000 мг 10.6% 9.1% 940 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4603 г
Натрий, Na 285.03 мг 1300 мг 21.9% 18.9% 456 г
Сера, S 25.07 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3989 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 7.3% 1178 г
Хлор, Cl 250.27 мг 2300 мг 10.9% 9.4% 919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2% 4276 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2356 г
Медь, Cu 23.15 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4320 г
Молибден, Mo 0.461 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 15184 г
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Цинк, Zn 0.5099 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с айсбергом и курин.грудкой составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов