| Почки говяжьи (Варка) | 290 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 267 г |
| Колбаса варено-копченая, любительская | 429 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 8.6% | 432 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 14.6% | 252 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3859 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.9% | 1940 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.5% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.42 мг | 1.8 мг | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Витамин В4, холин | 70.59 мг | 500 мг | 14.1% | 5.2% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 5% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.647 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.618 мкг | 3 мкг | 220.6% | 81.6% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1.3% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 23.294 мкг | 50 мкг | 46.6% | 17.2% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8585 мг | 20 мг | 44.3% | 16.4% | 226 г |
| Ниацин | 5.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.46 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 25.05 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3992 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2140 г |
| Натрий, Na | 785.26 мг | 1300 мг | 60.4% | 22.3% | 166 г |
| Сера, S | 117.45 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 851 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 8.5% | 433 г |
| Хлор, Cl | 45.18 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.15 мг | 18 мг | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| Кобальт, Co | 2.071 мкг | 10 мкг | 20.7% | 7.7% | 483 г |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Медь, Cu | 113.82 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.2% | 879 г |
| Молибден, Mo | 17.276 мкг | 70 мкг | 24.7% | 9.1% | 405 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 4.4% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.5868 мг | 12 мг | 4.9% | 1.8% | 2045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лизин | 1.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.707 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.585 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.067 г | min 16.8 г | 54% | 20% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной набор для солянки составляет 270,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».