| Бульон куриный | 819 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 203 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Картофель (Варка без слива) | 181 г |
| Морковь (Жарка) | 53 г |
| Фрикадельки мясные | 189 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9% | 987 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.3% | 727 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 3.6% | 2495 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 13.6% | 653 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 13.8% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 9.4% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.708 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 14.9% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.672 мг | 15 мг | 11.1% | 9.9% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 4.608 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.2% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3342 мг | 20 мг | 16.7% | 14.9% | 600 г |
| Ниацин | 2.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.62 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.1% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5394 г |
| Кремний, Si | 6.144 мг | 30 мг | 20.5% | 18.3% | 488 г |
| Магний, Mg | 15.22 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2628 г |
| Натрий, Na | 388.46 мг | 1300 мг | 29.9% | 26.6% | 335 г |
| Сера, S | 80.68 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.2% | 1239 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Хлор, Cl | 606.09 мг | 2300 мг | 26.4% | 23.5% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1802 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.4% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 5.721 мкг | 10 мкг | 57.2% | 50.9% | 175 г |
| Литий, Li | 6.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 2.8% | 3221 г |
| Медь, Cu | 142.07 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 12.6% | 704 г |
| Молибден, Mo | 6.918 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.8% | 1012 г |
| Никель, Ni | 2.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.732 мкг | 55 мкг | 10.4% | 9.3% | 960 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.71 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.6% | 3398 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.9711 мг | 12 мг | 8.1% | 7.2% | 1236 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.678 г | min 16.8 г | 10% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с фрикадельками составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».