| Сайра бланшированная в масле, консервы | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 40 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6% | 1041 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13% | 483 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3148 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 588.5 мкг | 900 мкг | 65.4% | 41.1% | 153 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.222 мг | 5 мг | 64.4% | 40.5% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 55.18 мг | 500 мг | 11% | 6.9% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 5% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.214 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 3.6% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 6.3% | 996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.255 мг | 15 мг | 15% | 9.4% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 4.081 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.2% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6976 мг | 20 мг | 8.5% | 5.3% | 1178 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.95 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.6% | 954 г |
| Кальций, Ca | 26.71 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3744 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Натрий, Na | 199.2 мг | 1300 мг | 15.3% | 9.6% | 653 г |
| Сера, S | 76.72 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1303 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 9% | 699 г |
| Хлор, Cl | 198.52 мг | 2300 мг | 8.6% | 5.4% | 1159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 3.8% | 1681 г |
| Йод, I | 14.04 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
| Кобальт, Co | 6.02 мкг | 10 мкг | 60.2% | 37.8% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
| Медь, Cu | 83.3 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 2.012 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3479 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.484 мкг | 55 мкг | 11.8% | 7.4% | 848 г |
| Фтор, F | 97.11 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4119 г |
| Хром, Cr | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 14.8% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.4363 мг | 12 мг | 3.6% | 2.3% | 2750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».