| Подсолнечное масло | 4 г |
| Лук репчатый | 202 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 167 г |
| Яйцо куриное | 226 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.9% | 1188 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.1% | 848 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156 мкг | 900 мкг | 17.3% | 16.3% | 577 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 5.2% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 11.1% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 111.14 мг | 500 мг | 22.2% | 20.9% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 13% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.624 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 12.1% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.8% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 5.7% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 9.475 мкг | 50 мкг | 19% | 17.9% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9935 мг | 20 мг | 10% | 9.4% | 1003 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.22 мг | 2500 мг | 9% | 8.5% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 47.28 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2115 г |
| Кремний, Si | 3.726 мг | 30 мг | 12.4% | 11.7% | 805 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 4.1% | 2303 г |
| Натрий, Na | 62.21 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.5% | 2090 г |
| Сера, S | 104.19 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.8% | 960 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 13.9% | 679 г |
| Хлор, Cl | 99.31 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.1% | 2316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 8.6% | 1102 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 6.9% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 7.939 мкг | 10 мкг | 79.4% | 74.8% | 126 г |
| Литий, Li | 8.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1411 г |
| Медь, Cu | 102.59 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.7% | 975 г |
| Молибден, Mo | 5.139 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.9% | 1362 г |
| Никель, Ni | 5.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 225.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.196 мкг | 55 мкг | 24% | 22.6% | 417 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9441 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.8% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.8721 мг | 12 мг | 7.3% | 6.9% | 1376 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.537 г | min 16.8 г | 15.1% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».