Мой здоровый рацион

Рецепт гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гранола

Сухой завтрак, готовый к употреблению, QUAKER, QUAKER OATMEAL SQUARES 100 г
Мед пчелиный 10 г
Изюм 15 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.4% 974 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 7.8% 293 г
Углеводы 61.9 г 219 г 28.3% 6.5% 354 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 6.2% 370 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.6 мкг 900 мкг 35.4% 8.1% 282 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.461 мг 1.5 мг 30.7% 7% 325 г
Витамин В2, рибофлавин 0.572 мг 1.8 мг 31.8% 7.3% 315 г
Витамин В4, холин 20.39 мг 500 мг 4.1% 0.9% 2452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.641 мг 2 мг 32.1% 7.4% 312 г
Витамин В9, фолаты 784.194 мкг 400 мкг 196% 45% 51 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 1.9% 1192 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.123 мг 15 мг 14.2% 3.3% 707 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 6.5053 мг 20 мг 32.5% 7.5% 307 г
Макроэлементы
Калий, K 322.65 мг 2500 мг 12.9% 3% 775 г
Кальций, Ca 141.94 мг 1000 мг 14.2% 3.3% 705 г
Магний, Mg 79.17 мг 400 мг 19.8% 4.5% 505 г
Натрий, Na 235.9 мг 1300 мг 18.1% 4.2% 551 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 97087 г
Фосфор, P 257.3 мг 800 мг 32.2% 7.4% 311 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 186992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 19.284 мг 18 мг 107.1% 24.6% 93 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 52632 г
Марганец, Mn 1.9645 мг 2 мг 98.2% 22.5% 102 г
Медь, Cu 310.1 мкг 1000 мкг 31% 7.1% 322 г
Селен, Se 4.452 мкг 55 мкг 8.1% 1.9% 1235 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 62016 г
Цинк, Zn 4.677 мг 12 мг 39% 8.9% 257 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гранола составляет 436 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».