| Карп (Запекание) | 700 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 17.1% | 404 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.6% | 727 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 6.8% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 73.9 мг | 500 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.603 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.763 мкг | 3 мкг | 58.8% | 40.7% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 28.077 мкг | 10 мкг | 280.8% | 194.3% | 36 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.291 мг | 15 мг | 8.6% | 6% | 1162 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.042 мг | 20 мг | 30.2% | 20.9% | 331 г |
| Ниацин | 2.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.33 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.4% | 830 г |
| Кальций, Ca | 42.47 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2355 г |
| Магний, Mg | 29.7 мг | 400 мг | 7.4% | 5.1% | 1347 г |
| Натрий, Na | 58.31 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2229 г |
| Сера, S | 211.53 мг | 1000 мг | 21.2% | 14.7% | 473 г |
| Фосфор, P | 260.2 мг | 800 мг | 32.5% | 22.5% | 307 г |
| Хлор, Cl | 58.31 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 3.6% | 1935 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 40.684 мкг | 10 мкг | 406.8% | 281.5% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1744 мг | 2 мг | 8.7% | 6% | 1147 г |
| Медь, Cu | 155.58 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 10.8% | 643 г |
| Молибден, Mo | 4.65 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.6% | 1505 г |
| Никель, Ni | 8.137 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.427 мкг | 55 мкг | 20.8% | 14.4% | 481 г |
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13765 г |
| Хром, Cr | 63.93 мкг | 50 мкг | 127.9% | 88.5% | 78 г |
| Цинк, Zn | 2.4896 мг | 12 мг | 20.7% | 14.3% | 482 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.15 г | ~ | |||
| Валин | 1.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.299 г | ~ | |||
| Лизин | 2.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 1.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 1.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.312 г | min 16.8 г | 19.7% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Карп запеченый составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».