| Макароны из муки 1 сорта | 60 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 30 г |
Макароны отварить. Сделать фарш из курицы. Обжарить на сильном огне лук,перец, помидоры, куриный фарш. Чеснок и зелень добавить по вкусу и желанию. Затем добавить сметану и немного воды, закрыть крышкой и тушить до готовности мяса. В готовое мясо выложить макароны и посыпать сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 13% | 531 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.3% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 48.48 мг | 500 мг | 9.7% | 6.7% | 1031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 10.9% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 15.6% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.829 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.5% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.52 мг | 90 мг | 27.2% | 18.8% | 367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7368 мг | 20 мг | 23.7% | 16.4% | 422 г |
| Ниацин | 5.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.14 мг | 2500 мг | 9% | 6.2% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 73.11 мг | 1000 мг | 7.3% | 5% | 1368 г |
| Кремний, Si | 3.514 мг | 30 мг | 11.7% | 8.1% | 854 г |
| Магний, Mg | 51.66 мг | 400 мг | 12.9% | 8.9% | 774 г |
| Натрий, Na | 120.03 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.4% | 1083 г |
| Сера, S | 135.16 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.3% | 740 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 12.2% | 566 г |
| Хлор, Cl | 197.97 мг | 2300 мг | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 4.9% | 1403 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 5.349 мкг | 10 мкг | 53.5% | 37% | 187 г |
| Литий, Li | 9.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 5.6% | 1237 г |
| Медь, Cu | 185.11 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 12.8% | 540 г |
| Молибден, Mo | 8.189 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.1% | 855 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.88 мкг | 55 мкг | 18% | 12.4% | 557 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Хром, Cr | 12.32 мкг | 50 мкг | 24.6% | 17% | 406 г |
| Цинк, Zn | 1.1405 мг | 12 мг | 9.5% | 6.6% | 1052 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 1.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с мясом в сливочном соусе составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».