Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Греческий ЗамоК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Греческий ЗамоК

Помидор (томат), парниковый 45 г
Огурец парниковый 45 г
Перец сладкий красный 30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Лук репчатый 25 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий ЗамоК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.5% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.5% 1018 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.5% 5093 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 13.2% 959 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 11.1% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 12.2% 1040 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 7.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 11.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 10.175 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 3931 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 12.6% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 44.92 мг 90 мг 49.9% 63.4% 200 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15873 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5828 мг 20 мг 2.9% 3.7% 3432 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.05 мг 2500 мг 6.6% 8.4% 1515 г
Кальций, Ca 103.08 мг 1000 мг 10.3% 13.1% 970 г
Кремний, Si 17.2 мг 30 мг 57.3% 72.8% 174 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3484 г
Натрий, Na 430.08 мг 1300 мг 33.1% 42.1% 302 г
Сера, S 39.48 мг 1000 мг 3.9% 5% 2533 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 13.5% 941 г
Хлор, Cl 24.43 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2862 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 33.7% 377 г
Литий, Li 19.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 7% 1835 г
Медь, Cu 90.3 мкг 1000 мкг 9% 11.4% 1107 г
Молибден, Mo 2.55 мкг 70 мкг 3.6% 4.6% 2745 г
Никель, Ni 4.052 мкг ~
Рубидий, Rb 93.9 мкг ~
Селен, Se 2.95 мкг 55 мкг 5.4% 6.9% 1864 г
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41152 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 6.7% 1880 г
Цинк, Zn 0.7883 мг 12 мг 6.6% 8.4% 1522 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.445 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий ЗамоК составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».