| Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Какао смесь, порошок | 12 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 451.3 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.1% | 1056 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 9.2% | 242 г |
| Углеводы | 53.4 г | 219 г | 24.4% | 5.4% | 410 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17485 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 2.6% | 853 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 2.3% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 16.44 мг | 500 мг | 3.3% | 0.7% | 3041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 1.6% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.472 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.3% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.5% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.94 мг | 15 мг | 12.9% | 2.9% | 773 г |
| Витамин Н, биотин | 2.684 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.2% | 1863 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8637 мг | 20 мг | 9.3% | 2.1% | 1073 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.61 мг | 2500 мг | 9.1% | 2% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 124.95 мг | 1000 мг | 12.5% | 2.8% | 800 г |
| Кремний, Si | 5.195 мг | 30 мг | 17.3% | 3.8% | 577 г |
| Магний, Mg | 32.24 мг | 400 мг | 8.1% | 1.8% | 1241 г |
| Натрий, Na | 199.67 мг | 1300 мг | 15.4% | 3.4% | 651 г |
| Сера, S | 34.42 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2905 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 4.1% | 535 г |
| Хлор, Cl | 79.44 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.8% | 2895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 1.5% | 1495 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.4% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.281 мкг | 10 мкг | 12.8% | 2.8% | 781 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 1.9% | 1149 г |
| Медь, Cu | 63.12 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.4% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 0.34 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.1% | 20588 г |
| Никель, Ni | 16.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.658 мкг | 55 мкг | 3% | 0.7% | 3317 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.03 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5631 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Цинк, Zn | 0.5981 мг | 12 мг | 5% | 1.1% | 2006 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 14.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.92 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.486 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.108 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.605 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.624 г | min 16.8 г | 33.5% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.468 мг | ~ | |||
| Теобромин | 8.39 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пироженое картошка составляет 451,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».