| Пекинская капуста | 390 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 220 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 114 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Огурец грунтовый | 310 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.6% | 1727 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.8% | 2435 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2637 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.5% | 11250 г |
| альфа Каротин | 0.323 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.497 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.25 мкг | 400 мкг | 7.8% | 13% | 1280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.8% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.88 мг | 90 мг | 13.2% | 21.9% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.992 мг | 15 мг | 6.6% | 11% | 1512 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 25.2% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.75 мг | 20 мг | 8.8% | 14.6% | 1143 г |
| Ниацин | 1.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.23 мг | 2500 мг | 7% | 11.6% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 40.61 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.8% | 2462 г |
| Кремний, Si | 13.601 мг | 30 мг | 45.3% | 75.2% | 221 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 8.1% | 2051 г |
| Натрий, Na | 241.56 мг | 1300 мг | 18.6% | 30.9% | 538 г |
| Сера, S | 43.07 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.1% | 2322 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 20.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 135.99 мг | 2300 мг | 5.9% | 9.8% | 1691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 4.5% | 3727 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.1% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 4.031 мкг | 10 мкг | 40.3% | 66.9% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 11% | 1515 г |
| Медь, Cu | 56.03 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 9.3% | 1785 г |
| Молибден, Mo | 0.634 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.5% | 11041 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.394 мкг | 55 мкг | 8% | 13.3% | 1252 г |
| Фтор, F | 100.97 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.2% | 3962 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 33.4% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.304 мг | 12 мг | 2.5% | 4.2% | 3947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с тунцом составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».