| Кефир 2,5% жирности | 1000 г |
| Сметана 20% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.9% | 373 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.8% | 2844 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.9 мкг | 900 мкг | 13.7% | 7.1% | 732 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 8.8% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 60.91 мг | 500 мг | 12.2% | 6.3% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 7.4% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.429 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.829 мкг | 3 мкг | 27.6% | 14.3% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 6.857 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.1% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4857 мг | 20 мг | 7.4% | 3.8% | 1346 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.86 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.6% | 923 г |
| Кальций, Ca | 220.57 мг | 1000 мг | 22.1% | 11.4% | 453 г |
| Магний, Mg | 24.57 мг | 400 мг | 6.1% | 3.2% | 1628 г |
| Натрий, Na | 91.43 мг | 1300 мг | 7% | 3.6% | 1422 г |
| Сера, S | 55.71 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1795 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 10.5% | 491 г |
| Хлор, Cl | 198.29 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.4% | 1160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.257 мг | 18 мг | 1.4% | 0.7% | 7004 г |
| Йод, I | 18 мкг | 150 мкг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 6.8% | 761 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19417 г |
| Медь, Cu | 29.14 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3432 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.4% | 700 г |
| Олово, Sn | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.086 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.9% | 1782 г |
| Стронций, Sr | 34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10447 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.72 мг | 12 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.554 г | min 16.8 г | 27.1% | 14% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.3% |
Энергетическая ценность Крем чиз составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».