Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых пал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых пал

Кукуруза, консервы 300 г
Крабовые Палочки Крабок [Vici] 172 г
Сервелат Венский [СПК] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Морковь Корейская [Роса] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых пал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.9% 962 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 20.1% 331 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.7% 2489 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 1.3% 5311 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 4.7% 1411 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.5% 1488 г
Витамин В4, холин 65.8 мг 500 мг 13.2% 8.8% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 12.673 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3156 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3.6% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.7% 9740 г
Витамин Н, биотин 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 6.5% 1018 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8138 мг 20 мг 4.1% 2.7% 2458 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.29 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3411 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5997 г
Натрий, Na 148.06 мг 1300 мг 11.4% 7.6% 878 г
Сера, S 48.41 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2066 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 4.9% 1368 г
Хлор, Cl 37.92 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6065 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 2.7% 2528 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3086 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 16.1% 412 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 1% 6515 г
Медь, Cu 28.26 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3539 г
Молибден, Mo 1.458 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4801 г
Селен, Se 7.849 мкг 55 мкг 14.3% 9.5% 701 г
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21540 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5155 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%

Энергетическая ценность Салат из крабовых пал составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».