| Говядина отварная, по 1-392 | 30 г |
| Морковь по-корейски | 22 г |
| Огурец парниковый | 23 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 14.3% | 331 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Органические кислоты | 20.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1347 мкг | 900 мкг | 149.7% | 71.1% | 67 г |
| Ретинол | 1.341 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 46.53 мг | 500 мг | 9.3% | 4.4% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3.2% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.148 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.523 мг | 15 мг | 23.5% | 11.2% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.7% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6068 мг | 20 мг | 18% | 8.5% | 555 г |
| Ниацин | 1.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.06 мг | 2500 мг | 6.4% | 3% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 139.74 мг | 1000 мг | 14% | 6.6% | 716 г |
| Кремний, Si | 10.158 мг | 30 мг | 33.9% | 16.1% | 295 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1704 г |
| Натрий, Na | 445.99 мг | 1300 мг | 34.3% | 16.3% | 291 г |
| Сера, S | 61.67 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 9.4% | 502 г |
| Хлор, Cl | 510.69 мг | 2300 мг | 22.2% | 10.5% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 3.2% | 1466 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 10.9% | 435 г |
| Литий, Li | 0.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Медь, Cu | 41.63 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2% | 2402 г |
| Молибден, Mo | 4.594 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.1% | 1524 г |
| Никель, Ni | 0.845 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.207 мкг | 55 мкг | 13.1% | 6.2% | 763 г |
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23215 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.729 мг | 12 мг | 6.1% | 2.9% | 1646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.995 г | min 16.8 г | 17.8% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Дамское счастье составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».