Мой здоровый рацион

Рецепт Итальянский суп с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Итальянский суп с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Чечевица 140 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Курица 1 кат. (Варка) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 5 г
Вода колодезная (из подземного источника) 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянский суп с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.1% 1013 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.4% 7000 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.2% 1404 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 18.8% 541 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 3.1% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 364.8 мкг 900 мкг 40.5% 41.1% 247 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.307 мг 5 мг 46.1% 46.8% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 16.5% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.4% 1875 г
Витамин В4, холин 41.33 мг 500 мг 8.3% 8.4% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.876 мг 5 мг 17.5% 17.8% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 11.4% 897 г
Витамин В9, фолаты 121.508 мкг 400 мкг 30.4% 30.9% 329 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 13.3% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5300 г
гамма Токоферол 0.987 мг ~
Витамин Н, биотин 0.932 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5365 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 7.9% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.3454 мг 20 мг 6.7% 6.8% 1487 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.06 мг 2500 мг 11.1% 11.3% 902 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3992 г
Кремний, Si 12.548 мг 30 мг 41.8% 42.4% 239 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 6.3% 1617 г
Натрий, Na 10.43 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12464 г
Сера, S 72.28 мг 1000 мг 7.2% 7.3% 1384 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 12.3% 824 г
Хлор, Cl 13.76 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.1 мкг ~
Бор, B 210.3 мкг ~
Ванадий, V 19.83 мкг ~
Железо, Fe 2.175 мг 18 мг 12.1% 12.3% 828 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 8.8% 1153 г
Литий, Li 1.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.4286 мг 2 мг 21.4% 21.7% 467 г
Медь, Cu 214.73 мкг 1000 мкг 21.5% 21.8% 466 г
Молибден, Mo 6.955 мкг 70 мкг 9.9% 10.1% 1006 г
Никель, Ni 4.367 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7703 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21379 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3425 г
Цинк, Zn 1.0195 мг 12 мг 8.5% 8.6% 1177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Итальянский суп с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 98,5 кКал.

  • Порция = 600 гр (591 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».