Мой здоровый рацион

Рецепт Кешью Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешью Крем

Кешью 150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Корица, молотая 1 г
Вода 60 г
Масло какао 9 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью Крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.1 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.2% 927 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 15.9% 185 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 1.4% 2147 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.6% 4658 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Криптоксантин 0.343 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 4.1% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.4% 2045 г
Витамин В4, холин 27.76 мг 500 мг 5.6% 1.6% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 3.2% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 33.128 мкг 400 мкг 8.3% 2.4% 1207 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.338 мг 15 мг 15.6% 4.6% 642 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.226 мкг 50 мкг 10.5% 3.1% 957 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 3.6% 828 г
Витамин РР, НЭ 3.0103 мг 20 мг 15.1% 4.4% 664 г
Ниацин 0.838 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.52 мг 2500 мг 12.4% 3.6% 808 г
Кальций, Ca 29.31 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3412 г
Кремний, Si 23.936 мг 30 мг 79.8% 23.5% 125 г
Магний, Mg 126.38 мг 400 мг 31.6% 9.3% 317 г
Натрий, Na 11.74 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11073 г
Сера, S 69.4 мг 1000 мг 6.9% 2% 1441 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 4.4% 663 г
Хлор, Cl 3.81 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 60367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 11.97 мкг ~
Железо, Fe 2.855 мг 18 мг 15.9% 4.7% 630 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3386 г
Кобальт, Co 2.912 мкг 10 мкг 29.1% 8.6% 343 г
Литий, Li 1.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.6826 мг 2 мг 34.1% 10% 293 г
Медь, Cu 975.6 мкг 1000 мкг 97.6% 28.7% 103 г
Молибден, Mo 12.104 мкг 70 мкг 17.3% 5.1% 578 г
Никель, Ni 2.035 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 4.676 мкг 55 мкг 8.5% 2.5% 1176 г
Стронций, Sr 89.76 мкг ~
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16434 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3289 г
Цинк, Zn 2.4623 мг 12 мг 20.5% 6% 487 г
Цирконий, Zr 13.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 20%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 2.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.596 г ~
10:0 Каприновая 0.474 г ~
12:0 Лауриновая 3.775 г ~
14:0 Миристиновая 1.495 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
18:0 Стеариновая 1.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~

Энергетическая ценность Кешью Крем составляет 340,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов