| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 37.7% | 1111 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 477.8 мкг | 900 мкг | 53.1% | 222.2% | 188 г |
| бета Каротин | 2.859 мг | 5 мг | 57.2% | 239.3% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 6.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 4.6% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 15.1% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 18% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.235 мкг | 400 мкг | 2.1% | 8.8% | 4857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 37.7% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 4.2% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 146.9% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5934 мг | 20 мг | 3% | 12.6% | 3370 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.84 мг | 2500 мг | 7.4% | 31% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 42.14 мг | 1000 мг | 4.2% | 17.6% | 2373 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 19.7% | 2119 г |
| Натрий, Na | 205.71 мг | 1300 мг | 15.8% | 66.1% | 632 г |
| Сера, S | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 9.2% | 4566 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 15.1% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 334.1 мг | 2300 мг | 14.5% | 60.7% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 150 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 16.7% | 2493 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.5% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 87% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.2425 мг | 2 мг | 12.1% | 50.6% | 825 г |
| Медь, Cu | 68.18 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 28.5% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 10.55 мкг | 70 мкг | 15.1% | 63.2% | 664 г |
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 25701 г |
| Фтор, F | 118.92 мкг | 4000 мкг | 3% | 12.6% | 3364 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 27.2% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.3275 мг | 12 мг | 2.7% | 11.3% | 3664 г |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с морковью составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».