| Курица филе бедра без кожи | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.3 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.4% | 691 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 9.5% | 318 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 4.6% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 31.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 388.9 мкг | 900 мкг | 43.2% | 13.1% | 231 г |
| бета Каротин | 2.333 мг | 5 мг | 46.7% | 14.1% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 4.6% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 2.43 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 3% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.333 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.2% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.5 мг | 90 мг | 47.2% | 14.3% | 212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.778 мг | 15 мг | 45.2% | 13.7% | 221 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.684 мг | 20 мг | 8.4% | 2.5% | 1188 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.5 мг | 2500 мг | 6.6% | 2% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4897 г |
| Кремний, Si | 7.833 мг | 30 мг | 26.1% | 7.9% | 383 г |
| Магний, Mg | 47.08 мг | 400 мг | 11.8% | 3.6% | 850 г |
| Натрий, Na | 333.83 мг | 1300 мг | 25.7% | 7.8% | 389 г |
| Сера, S | 62.57 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1598 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 4.5% | 678 г |
| Хлор, Cl | 13.67 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 2.3% | 1341 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.5% | 1200 г |
| Литий, Li | 15.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5979 мг | 2 мг | 29.9% | 9.1% | 335 г |
| Медь, Cu | 125.83 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 3.8% | 795 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 1.8% | 1680 г |
| Никель, Ni | 1.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38722 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.8525 мг | 12 мг | 7.1% | 2.1% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.969 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.647 г | min 16.8 г | 21.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.9% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Яки соба с курицей в соусе Чим Чим составляет 330,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».