| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 6.7% | 507 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 17.6% | 193 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1% | 3476 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 4.4% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 4.4% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12 мкг | 3 мкг | 400% | 136.1% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.1 мкг | 10 мкг | 161% | 54.8% | 62 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 3.6% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7 мг | 20 мг | 48.5% | 16.5% | 206 г |
| Ниацин | 7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280 мг | 2500 мг | 11.2% | 3.8% | 893 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Натрий, Na | 607 мг | 1300 мг | 46.7% | 15.9% | 214 г |
| Сера, S | 177 мг | 1000 мг | 17.7% | 6% | 565 г |
| Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 11.9% | 286 г |
| Хлор, Cl | 776 мг | 2300 мг | 33.7% | 11.5% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Йод, I | 45 мкг | 150 мкг | 30% | 10.2% | 333 г |
| Кобальт, Co | 56 мкг | 10 мкг | 560% | 190.5% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.1% | 1111 г |
| Медь, Cu | 200 мкг | 1000 мкг | 20% | 6.8% | 500 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 5.3% | 636 г |
| Никель, Ni | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.1 мкг | 55 мкг | 80.2% | 27.3% | 125 г |
| Фтор, F | 1400 мкг | 4000 мкг | 35% | 11.9% | 286 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 37.4% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 2% | 1714 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.47 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.52 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.48 г | min 16.8 г | 26.7% | 9.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 9.1% |
Энергетическая ценность Скумбрия атлантическая с добавления масла составляет 294 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».