| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 6 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.8% | 724 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.7% | 418 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.1 мкг | 900 мкг | 17.7% | 8.7% | 566 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.2% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 79.58 мг | 500 мг | 15.9% | 7.8% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 5% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.708 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 8.7% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 4.4% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 6.702 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.6% | 746 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2137 мг | 20 мг | 16.1% | 7.9% | 622 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.37 мг | 2500 мг | 8.1% | 4% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 246.13 мг | 1000 мг | 24.6% | 12.1% | 406 г |
| Кремний, Si | 16.957 мг | 30 мг | 56.5% | 27.7% | 177 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 1990 г |
| Натрий, Na | 244.03 мг | 1300 мг | 18.8% | 9.2% | 533 г |
| Сера, S | 109.32 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.3% | 915 г |
| Фосфор, P | 198.6 мг | 800 мг | 24.8% | 12.2% | 403 г |
| Хлор, Cl | 355.85 мг | 2300 мг | 15.5% | 7.6% | 646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 3.6% | 1363 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 17.3% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 2.4% | 2045 г |
| Медь, Cu | 63.05 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.1% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 3.221 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.3% | 2173 г |
| Никель, Ni | 0.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.174 мкг | 55 мкг | 22.1% | 10.8% | 452 г |
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21448 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 1.3414 мг | 12 мг | 11.2% | 5.5% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.695 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.121 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.369 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.352 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.099 г | min 16.8 г | 24.4% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачко-блин составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».