| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Морковь (Варка в кожуре) | 1 Штука |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.5% | 679 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 14.5% | 303 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.2 мкг | 900 мкг | 31.9% | 14% | 313 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.46 мг | 5 мг | 29.2% | 12.8% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 64.84 мг | 500 мг | 13% | 5.7% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 5.3% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.124 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.5% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.552 мг | 15 мг | 50.3% | 22.1% | 199 г |
| Витамин Н, биотин | 3.177 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.8% | 1574 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5809 мг | 20 мг | 12.9% | 5.7% | 775 г |
| Ниацин | 2.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.41 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.1% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3987 г |
| Кремний, Si | 2.976 мг | 30 мг | 9.9% | 4.4% | 1008 г |
| Магний, Mg | 35.55 мг | 400 мг | 8.9% | 3.9% | 1125 г |
| Натрий, Na | 153.06 мг | 1300 мг | 11.8% | 5.2% | 849 г |
| Сера, S | 108.64 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.8% | 920 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 5.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 33.89 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 3.8% | 1167 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 4.472 мкг | 10 мкг | 44.7% | 19.6% | 224 г |
| Литий, Li | 0.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0371 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5391 г |
| Медь, Cu | 69.28 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 5.572 мкг | 70 мкг | 8% | 3.5% | 1256 г |
| Никель, Ni | 4.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.117 мкг | 55 мкг | 22% | 9.7% | 454 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12590 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.3% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.6556 мг | 12 мг | 5.5% | 2.4% | 1830 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.857 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 1.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.841 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.867 г | min 16.8 г | 29% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.9% | 42.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Гренни Смит составляет 227,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».