Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с луком

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
савушкин оптималь 2% 10 г
мука льняная 17 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.1% 618 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.9% 683 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246 мкг 900 мкг 27.3% 20.5% 366 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 9% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 13% 573 г
Витамин В4, холин 164.3 мг 500 мг 32.9% 24.7% 304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 12.9% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.501 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4705 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 8.5% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 7% 1063 г
Витамин D, кальциферол 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 10.7% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 3.4% 2232 г
Витамин Н, биотин 13.372 мкг 50 мкг 26.7% 20% 374 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 29.5% 254 г
Витамин РР, НЭ 1.6337 мг 20 мг 8.2% 6.1% 1224 г
Макроэлементы
Калий, K 164.08 мг 2500 мг 6.6% 4.9% 1524 г
Кальций, Ca 63.97 мг 1000 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3106 г
Натрий, Na 89.84 мг 1300 мг 6.9% 5.2% 1447 г
Сера, S 121.07 мг 1000 мг 12.1% 9.1% 826 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 12.4% 606 г
Хлор, Cl 117.69 мг 2300 мг 5.1% 3.8% 1954 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 7.9% 944 г
Йод, I 12.99 мкг 150 мкг 8.7% 6.5% 1155 г
Кобальт, Co 8.471 мкг 10 мкг 84.7% 63.5% 118 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3617 г
Медь, Cu 79.89 мкг 1000 мкг 8% 6% 1252 г
Молибден, Mo 9.546 мкг 70 мкг 13.6% 10.2% 733 г
Селен, Se 20.727 мкг 55 мкг 37.7% 28.3% 265 г
Фтор, F 35.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11198 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 5.6% 1340 г
Цинк, Zn 0.848 мг 12 мг 7.1% 5.3% 1415 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 370.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с луком составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».