Капуста белокочанная (Тушение) | 450 г |
Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
Томатная Паста [365 Дней] | 10 г |
Вода | 250 г |
Перец сладкий желтый | 95 г |
Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.9% | 5067 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.3% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 33% | 1053 г |
Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 13.9% | 2517 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 13.2% | 2609 г |
бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 16.7% | 2066 г |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.2% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 9% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 5.6% | 6075 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 2.4% | 14706 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 15.3% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 10.756 мкг | 400 мкг | 2.7% | 9.4% | 3719 г |
Витамин C, аскорбиновая | 47.94 мг | 90 мг | 53.3% | 185.1% | 188 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 3.1% | 10791 г |
Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 86207 г |
Витамин К, филлохинон | 106.9 мкг | 120 мкг | 89.1% | 309.4% | 112 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7584 мг | 20 мг | 3.8% | 13.2% | 2637 г |
Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.2 мг | 2500 мг | 10.8% | 37.5% | 925 г |
Кальций, Ca | 49.42 мг | 1000 мг | 4.9% | 17% | 2023 г |
Кремний, Si | 38.368 мг | 30 мг | 127.9% | 444.1% | 78 г |
Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 14.9% | 2332 г |
Натрий, Na | 11.69 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.1% | 11121 г |
Сера, S | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.8% | 3269 г |
Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 13.9% | 2516 г |
Хлор, Cl | 34.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.2% | 6649 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 437.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 153.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 11.8% | 2980 г |
Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.4% | 13761 г |
Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 87.2% | 398 г |
Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 27.1% | 1275 г |
Медь, Cu | 82.47 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 28.5% | 1213 г |
Молибден, Mo | 7.984 мкг | 70 мкг | 11.4% | 39.6% | 877 г |
Никель, Ni | 11.116 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 21654 г |
Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 59.7 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5.2% | 6700 г |
Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 26.7% | 1302 г |
Цинк, Zn | 0.3996 мг | 12 мг | 3.3% | 11.5% | 3003 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.719 г | ~ | |||
Аланин | 0.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
Пролин | 0.055 г | ~ | |||
Серин | 0.055 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 38.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.579 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».