| Лук репчатый | 75 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 35 г |
| Сердце свиное (Жарка) | 700 г |
| Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 11.6% | 390 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.1% | 737 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.4% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 10.1% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.766 мг | 1.8 мг | 42.6% | 19.3% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.663 мг | 5 мг | 53.3% | 24.1% | 188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 10.6% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.228 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.348 мкг | 3 мкг | 144.9% | 65.5% | 69 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 3.3% | 1380 г |
| Витамин Н, биотин | 14.344 мкг | 50 мкг | 28.7% | 13% | 349 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.302 мг | 20 мг | 51.5% | 23.3% | 194 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.53 мг | 2500 мг | 6.7% | 3% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4314 г |
| Кремний, Si | 1.242 мг | 30 мг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Магний, Mg | 22.77 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1757 г |
| Натрий, Na | 54.01 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.9% | 2407 г |
| Сера, S | 270.27 мг | 1000 мг | 27% | 12.2% | 370 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 10.3% | 440 г |
| Хлор, Cl | 163.78 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.2% | 1404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.276 мг | 18 мг | 23.8% | 10.8% | 421 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 6.514 мкг | 10 мкг | 65.1% | 29.4% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.3148 мг | 2 мг | 15.7% | 7.1% | 635 г |
| Медь, Cu | 539.38 мкг | 1000 мкг | 53.9% | 24.4% | 185 г |
| Молибден, Mo | 25.652 мкг | 70 мкг | 36.6% | 16.5% | 273 г |
| Фтор, F | 10.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37209 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 2.7265 мг | 12 мг | 22.7% | 10.3% | 440 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность макароны с фаршем из свиного сердца составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».