| Картофель (Варка без слива) | 260 г |
| Булгур, приготовленный | 240 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 2.5% | 15200 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.9% | 4000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.7% | 3333 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.6% | 2416 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 5.7% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 6.4% | 5495 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.1% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.86 мг | 500 мг | 0.4% | 1.4% | 26882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 4.3% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 6.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.357 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.1% | 16971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 3.6% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 14.6% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2601 мг | 20 мг | 1.3% | 4.6% | 7689 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.46 мг | 2500 мг | 2.7% | 9.6% | 3762 г |
| Кальций, Ca | 4.71 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 21231 г |
| Кремний, Si | 3.191 мг | 30 мг | 10.6% | 37.9% | 940 г |
| Магний, Mg | 6.39 мг | 400 мг | 1.6% | 5.7% | 6260 г |
| Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 30303 г |
| Сера, S | 6.62 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 15106 г |
| Фосфор, P | 10.1 мг | 800 мг | 1.3% | 4.6% | 7921 г |
| Хлор, Cl | 6.52 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 35276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.19 мг | 18 мг | 1.1% | 3.9% | 9474 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 19.6% | 1832 г |
| Литий, Li | 4.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 12.5% | 2874 г |
| Медь, Cu | 30.07 мкг | 1000 мкг | 3% | 10.7% | 3326 г |
| Молибден, Mo | 0.582 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2.9% | 12027 г |
| Никель, Ni | 0.347 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 65476 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 5% | 6906 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.6% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1067 мг | 12 мг | 0.9% | 3.2% | 11246 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 60.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП из булгура составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».