| Нут (турецкий горох) | 450 г |
| Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 860 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морковь | 180 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Перец сладкий зеленый | 280 г |
| Помидор (томат) | 365 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12.6% | 874 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.8% | 2333 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.1% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.5% | 1053 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 16.7% | 660 г |
| альфа Каротин | 10.689 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 18.6% | 596 г |
| Ликопин | 272.295 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.017 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 38.64 мг | 500 мг | 7.7% | 8.5% | 1294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 9.4% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 16.5% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.793 мкг | 400 мкг | 19.9% | 22% | 501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 14.7% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 19.5% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3254 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1377 мг | 20 мг | 10.7% | 11.8% | 936 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.46 мг | 2500 мг | 11.6% | 12.8% | 861 г |
| Кальций, Ca | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.1% | 2709 г |
| Кремний, Si | 13.627 мг | 30 мг | 45.4% | 50.2% | 220 г |
| Магний, Mg | 28.44 мг | 400 мг | 7.1% | 7.9% | 1406 г |
| Натрий, Na | 26.94 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4826 г |
| Сера, S | 89.45 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.8% | 1118 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 17.1% | 645 г |
| Хлор, Cl | 15.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1749 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.341 мкг | 10 мкг | 23.4% | 25.9% | 427 г |
| Литий, Li | 0.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3368 мг | 2 мг | 16.8% | 18.6% | 594 г |
| Медь, Cu | 143.43 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 15.8% | 697 г |
| Молибден, Mo | 9.884 мкг | 70 мкг | 14.1% | 15.6% | 708 г |
| Никель, Ni | 27.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.029 мкг | 55 мкг | 20.1% | 22.2% | 499 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11544 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 1.5933 мг | 12 мг | 13.3% | 14.7% | 753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.741 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый суп составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».