| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 770 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 17.2% | 309 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.5% | 812 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 8.2% | 645 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 148.41 мг | 500 мг | 29.7% | 15.7% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.184 мг | 5 мг | 23.7% | 12.6% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.561 мг | 2 мг | 28.1% | 14.9% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.886 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 13.2% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.785 мг | 15 мг | 11.9% | 6.3% | 840 г |
| Витамин Н, биотин | 15.668 мкг | 50 мкг | 31.3% | 16.6% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1074 мг | 20 мг | 60.5% | 32% | 165 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.55 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.3% | 840 г |
| Кальций, Ca | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3190 г |
| Кремний, Si | 0.395 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7595 г |
| Магний, Mg | 81.03 мг | 400 мг | 20.3% | 10.8% | 494 г |
| Натрий, Na | 830.6 мг | 1300 мг | 63.9% | 33.8% | 157 г |
| Сера, S | 245.6 мг | 1000 мг | 24.6% | 13% | 407 г |
| Фосфор, P | 218.2 мг | 800 мг | 27.3% | 14.5% | 367 г |
| Хлор, Cl | 1301.1 мг | 2300 мг | 56.6% | 30% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 5.5% | 971 г |
| Йод, I | 11.51 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.1% | 1303 г |
| Кобальт, Co | 15.267 мкг | 10 мкг | 152.7% | 80.9% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2268 г |
| Медь, Cu | 114.23 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6% | 875 г |
| Молибден, Mo | 4.991 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.8% | 1403 г |
| Селен, Se | 8.948 мкг | 55 мкг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
| Фтор, F | 148.58 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2% | 2692 г |
| Хром, Cr | 10.4 мкг | 50 мкг | 20.8% | 11% | 481 г |
| Цинк, Zn | 2.4588 мг | 12 мг | 20.5% | 10.9% | 488 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивные куриные составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».