| Минтай (Варка без слива) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 13.6% | 547 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.3% | 727 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.037 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.385 мг | 15 мг | 22.6% | 16.8% | 443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4259 мг | 20 мг | 22.1% | 16.4% | 452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.14 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.9% | 946 г |
| Кальций, Ca | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2741 г |
| Магний, Mg | 37.01 мг | 400 мг | 9.3% | 6.9% | 1081 г |
| Натрий, Na | 44.14 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2945 г |
| Сера, S | 175.46 мг | 1000 мг | 17.5% | 13% | 570 г |
| Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 16.1% | 461 г |
| Хлор, Cl | 159.72 мг | 2300 мг | 6.9% | 5.1% | 1440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 3.2% | 2302 г |
| Йод, I | 139.72 мкг | 150 мкг | 93.1% | 69.2% | 107 г |
| Кобальт, Co | 15.278 мкг | 10 мкг | 152.8% | 113.5% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 5.8% | 1278 г |
| Медь, Cu | 143.98 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 10.7% | 695 г |
| Молибден, Mo | 3.704 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.9% | 1890 г |
| Фтор, F | 656.76 мкг | 4000 мкг | 16.4% | 12.2% | 609 г |
| Хром, Cr | 51.48 мкг | 50 мкг | 103% | 76.5% | 97 г |
| Цинк, Zn | 1.2731 мг | 12 мг | 10.6% | 7.9% | 943 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Минтай "Нежный" составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».