Мой здоровый рацион

Рецепт Масло оливково-рапсовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масло оливково-рапсовое

Оливковое масло 50 г
Рапсовое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло оливково-рапсовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 898.5 ккал 1684 ккал 53.4% 5.9% 187 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.9% 56 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.5 мг 15 мг 103.3% 11.5% 97 г
Витамин К, филлохинон 65.8 мкг 120 мкг 54.8% 6.1% 182 г
Макроэлементы
Калий, K 0.5 мг 2500 мг 500000 г
Кальций, Ca 0.5 мг 1000 мг 0.1% 200000 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.1% 9000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.5 г от 0.9 до 3.7 г 148.6% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 16.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 200 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 7.6 г ~
18:0 Стеариновая 1.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.425 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 68.45 г min 16.8 г 407.4% 45.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.775 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 46.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 4.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.1 г от 11.2 до 20.6 г 112.1% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 12.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.25 г ~

Энергетическая ценность Масло оливково-рапсовое составляет 898,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов