| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Опята и маслята замороженные я | 50 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 0 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 30 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Кукурузное масло | 0 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Тыква (Варка без слива) | 75 г |
| Морковь (Варка без слива) | 0 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Манго сушеное подслащенное | 1 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3% | 2621 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.5% | 683 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.4% | 833 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.9 мкг | 900 мкг | 19.7% | 15.5% | 509 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 18.4% | 427 г |
| бета Криптоксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 7.21 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 6935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 6.5% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.744 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.7% | 1392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 7.2% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 4.2% | 1877 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.994 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5030 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.4 мкг | 120 мкг | 51.2% | 40.2% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0521 мг | 20 мг | 10.3% | 8.1% | 975 г |
| Ниацин | 1.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.13 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.1% | 972 г |
| Кальций, Ca | 38.78 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2579 г |
| Кремний, Si | 24.866 мг | 30 мг | 82.9% | 65.1% | 121 г |
| Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 6.1% | 1282 г |
| Натрий, Na | 165.62 мг | 1300 мг | 12.7% | 10% | 785 г |
| Сера, S | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3667 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 6% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 257.19 мг | 2300 мг | 11.2% | 8.8% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 878.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.557 мг | 18 мг | 14.2% | 11.2% | 704 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 2.061 мкг | 10 мкг | 20.6% | 16.2% | 485 г |
| Литий, Li | 1.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3868 мг | 2 мг | 19.3% | 15.2% | 517 г |
| Медь, Cu | 277.39 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 21.8% | 361 г |
| Молибден, Mo | 5.079 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.7% | 1378 г |
| Никель, Ni | 8.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.647 мкг | 55 мкг | 3% | 2.4% | 3339 г |
| Стронций, Sr | 25.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.1% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 1.922 мг | 12 мг | 16% | 12.6% | 624 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная Чумацкая я составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».