| Морковь | 370 г |
| Чеснок | 4 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.4% | 5067 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.6% | 622 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.1% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.8% | 741 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2202.4 мкг | 900 мкг | 244.7% | 176.8% | 41 г |
| бета Каротин | 13.214 мг | 5 мг | 264.3% | 191% | 38 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 1.4% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.3% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.946 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 4.5% | 1601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.373 мг | 15 мг | 29.2% | 21.1% | 343 г |
| Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7564 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 9% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2446 мг | 20 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Ниацин | 1.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.6 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.4% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 37.49 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2667 г |
| Кремний, Si | 27.56 мг | 30 мг | 91.9% | 66.4% | 109 г |
| Магний, Mg | 42.53 мг | 400 мг | 10.6% | 7.7% | 941 г |
| Натрий, Na | 599.41 мг | 1300 мг | 46.1% | 33.3% | 217 г |
| Сера, S | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9960 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 5.7% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 957.98 мг | 2300 мг | 41.7% | 30.1% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 220.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 3.4% | 2130 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 18.3% | 395 г |
| Литий, Li | 6.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2336 мг | 2 мг | 11.7% | 8.5% | 856 г |
| Медь, Cu | 93.68 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.8% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 23.963 мкг | 70 мкг | 34.2% | 24.7% | 292 г |
| Никель, Ni | 6.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 9.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6591 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.5% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.4616 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.53 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 72.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 37.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».