| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 110 г |
| Руккола, сырая | 85 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 110 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 7 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 55 г |
| Масло льняное | 30 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Уксус бальзамический | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 14.5% | 812 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216 мкг | 900 мкг | 24% | 28.2% | 417 г |
| бета Каротин | 1.394 мг | 5 мг | 27.9% | 32.8% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.8% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.067 мкг | 400 мкг | 7.5% | 8.8% | 1330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.17 мг | 90 мг | 70.2% | 82.5% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 4.6% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.9 мкг | 120 мкг | 40.8% | 47.9% | 245 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5605 мг | 20 мг | 2.8% | 3.3% | 3568 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.29 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.1% | 972 г |
| Кальций, Ca | 56.18 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.6% | 1780 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 7.5% | 1564 г |
| Натрий, Na | 607.82 мг | 1300 мг | 46.8% | 55% | 214 г |
| Сера, S | 4.12 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24272 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 5.4% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 410.95 мг | 2300 мг | 17.9% | 21% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 6.8% | 1721 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.563 мкг | 10 мкг | 15.6% | 18.3% | 640 г |
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 9.4% | 1246 г |
| Медь, Cu | 55.95 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.6% | 1787 г |
| Молибден, Mo | 2.439 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.1% | 2870 г |
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78278 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.8% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1844 мг | 12 мг | 1.5% | 1.8% | 6508 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».