| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты) | 930 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Панировочная смесь для приготовления куриных нагетсов | 140 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.8 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 13.5% | 236 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 1.6% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5029 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| бета Криптоксантин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.554 мг | 1.5 мг | 36.9% | 11.8% | 271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 72.97 мг | 500 мг | 14.6% | 4.7% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 4.5% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 6.8% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.34 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 10.1% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 1.1% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.661 мг | 15 мг | 11.1% | 3.5% | 903 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.829 мкг | 50 мкг | 11.7% | 3.7% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.4 мкг | 120 мкг | 37.8% | 12.1% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8885 мг | 20 мг | 9.4% | 3% | 1059 г |
| Ниацин | 1.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.73 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.3% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 29.38 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3404 г |
| Кремний, Si | 1.164 мг | 30 мг | 3.9% | 1.2% | 2577 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 1.6% | 2053 г |
| Натрий, Na | 754.98 мг | 1300 мг | 58.1% | 18.6% | 172 г |
| Сера, S | 210.74 мг | 1000 мг | 21.1% | 6.7% | 475 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 5.6% | 568 г |
| Хлор, Cl | 1154.62 мг | 2300 мг | 50.2% | 16% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 2.8% | 1124 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.3% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 8.715 мкг | 10 мкг | 87.2% | 27.9% | 115 г |
| Литий, Li | 0.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2503 г |
| Медь, Cu | 113.33 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 3.6% | 882 г |
| Молибден, Mo | 12.381 мкг | 70 мкг | 17.7% | 5.7% | 565 г |
| Никель, Ni | 9.757 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.353 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2% | 1640 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5989 г |
| Хром, Cr | 10.93 мкг | 50 мкг | 21.9% | 7% | 457 г |
| Цинк, Zn | 2 мг | 12 мг | 16.7% | 5.3% | 600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели (митболы) составляет 312,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».