Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянная каша с яблоком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянная каша с яблоком и изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Яблоко (Варка без слива) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 50 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша с яблоком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.5% 1810 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.8% 1250 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.4% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1.7% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.445 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 27682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.4% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.862 мкг 50 мкг 3.7% 6.4% 2685 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.448 мг 20 мг 2.2% 3.8% 4464 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.57 мг 2500 мг 5.7% 9.8% 1766 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5171 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 7.2% 2391 г
Натрий, Na 16.79 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7743 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8389 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 8.4% 2062 г
Хлор, Cl 8.96 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 8.6% 2007 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 22059 г
Кобальт, Co 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 21% 819 г
Литий, Li 0.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.337 мг 2 мг 16.9% 29.1% 593 г
Медь, Cu 81.93 мкг 1000 мкг 8.2% 14.1% 1221 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 8.4% 2039 г
Никель, Ni 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 2.294 мкг 55 мкг 4.2% 7.2% 2398 г
Стронций, Sr 36.49 мкг ~
Фтор, F 149.54 мкг 4000 мкг 3.7% 6.4% 2675 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 4.3% 4015 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсянная каша с яблоком и изюмом составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».