| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Маринованная морская капуста | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10% | 1434 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.9% | 2074 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.5% | 1250 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 3.4% | 4186 г |
| Органические кислоты | 11.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 14.9% | 965 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 10.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 55.32 мг | 500 мг | 11.1% | 15.9% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 7.9% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.135 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 11.8% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 4.9% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 5.9% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2% | 7212 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.181 мкг | 50 мкг | 8.4% | 12.1% | 1196 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0751 мг | 20 мг | 5.4% | 7.7% | 1860 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.02 мг | 2500 мг | 14.5% | 20.8% | 691 г |
| Кальций, Ca | 33.29 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3004 г |
| Кремний, Si | 3.049 мг | 30 мг | 10.2% | 14.6% | 984 г |
| Магний, Mg | 68.38 мг | 400 мг | 17.1% | 24.5% | 585 г |
| Натрий, Na | 397.59 мг | 1300 мг | 30.6% | 43.9% | 327 г |
| Сера, S | 59.26 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.5% | 1687 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 24.5% | 584 г |
| Хлор, Cl | 210.67 мг | 2300 мг | 9.2% | 13.2% | 1092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.489 мг | 18 мг | 30.5% | 43.8% | 328 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.9% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 33.7% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0576 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3472 г |
| Медь, Cu | 56.18 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 8% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 4.664 мкг | 70 мкг | 6.7% | 9.6% | 1501 г |
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.77 мкг | 55 мкг | 21.4% | 30.7% | 467 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34247 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.4532 мг | 12 мг | 3.8% | 5.5% | 2648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты, крабовых палочек, яиц и зелёного горошка составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».