| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Картофель | 411 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Морковь, желтая | 57 г |
| Вода | 1664 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.2% | 2714 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 3% | 9574 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.8% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 10.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3.6% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 8.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.788 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.2% | 22371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 12.8% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 5.2% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4622 мг | 20 мг | 7.3% | 22.2% | 1368 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.94 мг | 2500 мг | 6.2% | 18.8% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 11905 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 6.7% | 4614 г |
| Натрий, Na | 8.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 15476 г |
| Сера, S | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.7% | 3131 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 14.3% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 32.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.3% | 7108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.016 мкг | 10 мкг | 10.2% | 31% | 984 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 6.1% | 4950 г |
| Медь, Cu | 27.73 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 8.5% | 3606 г |
| Молибден, Mo | 2.244 мкг | 70 мкг | 3.2% | 9.7% | 3119 г |
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 112245 г |
| Фтор, F | 124.89 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 9.4% | 3203 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 50.8% | 599 г |
| Цинк, Zn | 0.1776 мг | 12 мг | 1.5% | 4.6% | 6757 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Уха составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».