| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 140 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 78 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 17.7% | 376 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.2% | 812 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.7% | 1800 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 66.32 мг | 500 мг | 13.3% | 8.9% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 16.9% | 394 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 18.7% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.422 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.3% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.306 мг | 15 мг | 8.7% | 5.8% | 1149 г |
| Витамин Н, биотин | 1.647 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3036 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6625 мг | 20 мг | 33.3% | 22.2% | 300 г |
| Ниацин | 8.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.68 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.2% | 810 г |
| Кальций, Ca | 100.46 мг | 1000 мг | 10% | 6.7% | 995 г |
| Кремний, Si | 1.433 мг | 30 мг | 4.8% | 3.2% | 2094 г |
| Магний, Mg | 70.48 мг | 400 мг | 17.6% | 11.7% | 568 г |
| Натрий, Na | 136.58 мг | 1300 мг | 10.5% | 7% | 952 г |
| Сера, S | 198.6 мг | 1000 мг | 19.9% | 13.3% | 504 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 15.9% | 421 г |
| Хлор, Cl | 192.9 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.6% | 1192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 4.9% | 1365 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 8.978 мкг | 10 мкг | 89.8% | 59.9% | 111 г |
| Литий, Li | 4.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2782 г |
| Медь, Cu | 123.21 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.2% | 812 г |
| Молибден, Mo | 9.372 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Никель, Ni | 2.085 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.279 мкг | 55 мкг | 29.6% | 19.7% | 338 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.28 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Хром, Cr | 19.77 мкг | 50 мкг | 39.5% | 26.3% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.4757 мг | 12 мг | 12.3% | 8.2% | 813 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.517 г | ~ | |||
| Валин | 1.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.752 г | ~ | |||
| Лизин | 2.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.76 г | ~ | |||
| Треонин | 0.968 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.958 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.464 г | ~ | |||
| Аланин | 1.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.765 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.7 г | ~ | |||
| Пролин | 1.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.915 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.046 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка под шубой составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».