| Сахар песок | 42 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 148 г |
| Яйцо куриное | 202 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.6 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 5.6% | 455 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 4.6% | 554 г |
| Углеводы | 58.7 г | 219 г | 26.8% | 6.8% | 373 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.7% | 952 г |
| Вода | 11.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19939 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.1 мкг | 900 мкг | 23.3% | 5.9% | 428 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 2.7% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 5.4% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 233.59 мг | 500 мг | 46.7% | 11.9% | 214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 6.3% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 2.7% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.699 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.4% | 1843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 3.6% | 714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 4.5% | 562 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.373 мг | 15 мг | 9.2% | 2.3% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 17.506 мкг | 50 мкг | 35% | 8.9% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6848 мг | 20 мг | 23.4% | 6% | 427 г |
| Ниацин | 0.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.85 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.9% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 55.6 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.4% | 1799 г |
| Кремний, Si | 2.368 мг | 30 мг | 7.9% | 2% | 1267 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 1.2% | 2087 г |
| Натрий, Na | 110.22 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.2% | 1179 г |
| Сера, S | 183.65 мг | 1000 мг | 18.4% | 4.7% | 545 г |
| Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 6.6% | 388 г |
| Хлор, Cl | 137.89 мг | 2300 мг | 6% | 1.5% | 1668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 621.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.781 мг | 18 мг | 15.5% | 4% | 647 г |
| Йод, I | 17.05 мкг | 150 мкг | 11.4% | 2.9% | 880 г |
| Кобальт, Co | 9.027 мкг | 10 мкг | 90.3% | 23.1% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.3609 мг | 2 мг | 18% | 4.6% | 554 г |
| Медь, Cu | 126.26 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 3.2% | 792 г |
| Молибден, Mo | 12.248 мкг | 70 мкг | 17.5% | 4.5% | 572 г |
| Никель, Ni | 1.302 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.358 мкг | 55 мкг | 51.6% | 13.2% | 194 г |
| Титан, Ti | 6.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 6961 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.3% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 1.3113 мг | 12 мг | 10.9% | 2.8% | 915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 460.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.016 г | min 16.8 г | 23.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит (неудачный) составляет 391,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».