Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 200 г
Огурец, парниковый 85 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Майонез «Провансаль» 19 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 250 г
Кукуруза, консервы 50 г
Способ приготовления

Рис отваривать 18-20 минут, отварить яйца вкрутую, соединить все нарезанные кубиками продукты, заправить майонезом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.7% 628 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.8% 1120 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 6.9% 613 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3237 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин В4, холин 65.72 мг 500 мг 13.1% 5.5% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.2% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.855 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3685 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 4% 1062 г
Витамин Н, биотин 3.932 мкг 50 мкг 7.9% 3.3% 1272 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.2045 мг 20 мг 16% 6.8% 624 г
Макроэлементы
Калий, K 85.15 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2936 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6766 г
Кремний, Si 49.85 мг 30 мг 166.2% 70.2% 60 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1734 г
Натрий, Na 76.44 мг 1300 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Сера, S 110.45 мг 1000 мг 11% 4.6% 905 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 4.5% 931 г
Хлор, Cl 98.21 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2342 г
Микроэлементы
Бор, B 59.8 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2% 2135 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4658 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 7.1% 597 г
Марганец, Mn 0.6566 мг 2 мг 32.8% 13.9% 305 г
Медь, Cu 149.93 мкг 1000 мкг 15% 6.3% 667 г
Молибден, Mo 4.064 мкг 70 мкг 5.8% 2.5% 1722 г
Селен, Se 10.771 мкг 55 мкг 19.6% 8.3% 511 г
Фтор, F 204.83 мкг 4000 мкг 5.1% 2.2% 1953 г
Хром, Cr 24.2 мкг 50 мкг 48.4% 20.5% 207 г
Цинк, Zn 1.1353 мг 12 мг 9.5% 4% 1057 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».