| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Морковь | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.5% | 1267 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.9% | 691 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2925 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 368.7 мкг | 900 мкг | 41% | 33.8% | 244 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.848 мг | 5 мг | 37% | 30.5% | 271 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 71.35 мг | 500 мг | 14.3% | 11.8% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 6.4% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.143 мкг | 400 мкг | 7% | 5.8% | 1421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.88 мг | 90 мг | 16.5% | 13.6% | 605 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.6% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.614 мг | 15 мг | 17.4% | 14.3% | 574 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.196 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.6% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 94.6 мкг | 120 мкг | 78.8% | 64.9% | 127 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0904 мг | 20 мг | 5.5% | 4.5% | 1834 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.2 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.1% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 54.49 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.4% | 1835 г |
| Кремний, Si | 3.875 мг | 30 мг | 12.9% | 10.6% | 774 г |
| Магний, Mg | 27.01 мг | 400 мг | 6.8% | 5.6% | 1481 г |
| Натрий, Na | 210.76 мг | 1300 мг | 16.2% | 13.3% | 617 г |
| Сера, S | 68.73 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.7% | 1455 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 14.6% | 564 г |
| Хлор, Cl | 55.27 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 4.9% | 1692 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.2% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 24.5% | 336 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0906 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2208 г |
| Медь, Cu | 55.41 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.5% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 4.295 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5% | 1630 г |
| Никель, Ni | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.748 мкг | 55 мкг | 25% | 20.6% | 400 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12395 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5238 мг | 12 мг | 4.4% | 3.6% | 2291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 57.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.95 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».