| Брокколи, цветы, сырая | 22 г |
| Брокколи, стебель, сырая | 20 г |
| Базилик, свежий | 13.5 г |
| Мята колосистая, свежая | 4.5 г |
| Чеснок | 2 г |
| Сыр пармезан פתיתי פרמזן תנובה 23% | 10 г |
| Кедровые орехи צנוברים שופרסל | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.4% | 1041 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.3% | 1057 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 10.5% | 1027 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 12.6% | 861 г |
| бета Криптоксантин | 8.392 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1030.986 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 1.5% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 9.2% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.439 мкг | 400 мкг | 15.4% | 16.7% | 651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 11.1% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.28 мг | 90 мг | 63.6% | 69.1% | 157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 3.2% | 3497 г |
| гамма Токоферол | 0.331 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 77.4 мкг | 120 мкг | 64.5% | 70.1% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7941 мг | 20 мг | 4% | 4.3% | 2519 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.18 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.3% | 817 г |
| Кальций, Ca | 226.8 мг | 1000 мг | 22.7% | 24.7% | 441 г |
| Кремний, Si | 0.069 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Магний, Mg | 42.43 мг | 400 мг | 10.6% | 11.5% | 943 г |
| Натрий, Na | 156.23 мг | 1300 мг | 12% | 13% | 832 г |
| Сера, S | 57.11 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.2% | 1751 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 22.8% | 476 г |
| Хлор, Cl | 0.81 мг | 2300 мг | 283951 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.111 мг | 18 мг | 11.7% | 12.7% | 853 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.6% | 4115 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6786 мг | 2 мг | 33.9% | 36.8% | 295 г |
| Медь, Cu | 181.83 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 19.8% | 550 г |
| Молибден, Mo | 0.686 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.552 мкг | 55 мкг | 8.3% | 9% | 1208 г |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 1.1661 мг | 12 мг | 9.7% | 10.5% | 1029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.608 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.541 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.142 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.892 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.108 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Песто составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».