| скумбрия запеченая | 250 г |
| Сметана 10% [Авида] | 20 г |
| Майонез с Базиликом [Слобода] | 10 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10% | 535 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.9% | 415 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 8.6% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.703 мг | 2 мг | 35.2% | 18.8% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.578 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.119 мкг | 3 мкг | 337.3% | 180% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.576 мкг | 10 мкг | 135.8% | 72.5% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.716 мг | 15 мг | 11.4% | 6.1% | 874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9934 мг | 20 мг | 50% | 26.7% | 200 г |
| Бетаин | 1.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.81 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.6% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2744 г |
| Магний, Mg | 33.96 мг | 400 мг | 8.5% | 4.5% | 1178 г |
| Натрий, Na | 733.96 мг | 1300 мг | 56.5% | 30.1% | 177 г |
| Сера, S | 168.47 мг | 1000 мг | 16.8% | 9% | 594 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 11.6% | 460 г |
| Хлор, Cl | 776.73 мг | 2300 мг | 33.8% | 18% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 3.9% | 1358 г |
| Йод, I | 38.39 мкг | 150 мкг | 25.6% | 13.7% | 391 г |
| Кобальт, Co | 17.761 мкг | 10 мкг | 177.6% | 94.8% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 4.7% | 1131 г |
| Медь, Cu | 219.97 мкг | 1000 мкг | 22% | 11.7% | 455 г |
| Молибден, Mo | 4.638 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.5% | 1509 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 1186.17 мкг | 4000 мкг | 29.7% | 15.8% | 337 г |
| Хром, Cr | 46.67 мкг | 50 мкг | 93.3% | 49.8% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.7794 мг | 12 мг | 6.5% | 3.5% | 1540 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запеченая составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».