| Яйцо куриное (Жарка) | 540 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 213 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.3% | 661 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.5% | 549 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.6 мкг | 900 мкг | 22.8% | 15.6% | 438 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 15.5% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 206.44 мг | 500 мг | 41.3% | 28.3% | 242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 16.3% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.83 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 12.7% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 12% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 17.86 мкг | 50 мкг | 35.7% | 24.4% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2417 мг | 20 мг | 16.2% | 11.1% | 617 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.11 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.4% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 81.46 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.5% | 1228 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2825 г |
| Натрий, Na | 126.65 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.6% | 1026 г |
| Сера, S | 155.96 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.7% | 641 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 16% | 428 г |
| Хлор, Cl | 162.79 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.9% | 1413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.116 мг | 18 мг | 11.8% | 8.1% | 851 г |
| Йод, I | 15.74 мкг | 150 мкг | 10.5% | 7.2% | 953 г |
| Кобальт, Co | 8.583 мкг | 10 мкг | 85.8% | 58.7% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Медь, Cu | 72.95 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 6.555 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.4% | 1068 г |
| Олово, Sn | 4.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.614 мкг | 55 мкг | 44.8% | 30.7% | 223 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7679 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.4% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 1.0489 мг | 12 мг | 8.7% | 6% | 1144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.601 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 455.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.273 г | min 16.8 г | 25.4% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».