| Кроличья печень (Мясные продукты) | 500 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 13.6% | 697 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.4% | 836 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 1.7% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.111 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 36004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0889 мг | 20 мг | 0.4% | 0.4% | 22497 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.86 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.6% | 18038 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6341 г |
| Магний, Mg | 1.86 мг | 400 мг | 0.5% | 0.5% | 21505 г |
| Натрий, Na | 350.14 мг | 1300 мг | 26.9% | 25.5% | 371 г |
| Сера, S | 5.16 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Фосфор, P | 7.6 мг | 800 мг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Хлор, Cl | 539.8 мг | 2300 мг | 23.5% | 22.3% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.038 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Медь, Cu | 5.19 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19268 г |
| Молибден, Mo | 2.422 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.3% | 2890 г |
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 122222 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 6961 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.0387 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 31008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% |
Энергетическая ценность Тушоная печень кролика составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».